不出所料，法国SAFER最新公布的农地市场的官方统计数据，以及根据2020年数据计算得出的数据与往年的统计数据大不相同：2020年在全球公共卫生危机的背景下，法国葡萄园交易大幅减少，然而对交易价格的影响则因产区的不同出现巨大的差异。


交易数量

2020年法国葡萄园交易共计8190起，较上年减少10.9%；涉及14600公顷交易面积，较上年减少20.3%，是近30年来交易数量最低的一年；交易金额达到8.61亿欧元，较上年降低了13.5%；

平均价格

总体来说，2020年法国葡萄园市场表现：

• 法定产区AOP葡萄园的每公顷交易均价达到15万欧元，较上年上升1.3%，其中非香槟产区增长更是达到了4.2%，该增长主要来自著名产区的支持，尤其是波尔多增长达到8.9%，勃艮第-博若莱-安茹+2.6%，罗纳谷-普罗旺斯增长+1.9%；
• 白兰地法定产区葡萄园每公顷均价达到5.5万欧元，较上年增长6.9%；
• 非法定产区葡萄园每公顷均价为1.45万欧元，略涨0.9%.

法国主要产区葡萄园市场

波尔多产区

2020年波尔多产区的葡萄园交易共计670起，交易面积占总面积的1.7%左右。葡萄园整体受到公共卫生危机的影响，无论是交易数量、面积还是金额方面均有不同程度的下降。唯一的例外：波尔多葡萄园交易值上升了4.7%，这主要得益于著名产区葡萄园价格始终在上升。

2020年，波尔多葡萄园每公顷均价较上年增长8.9%，达到11.4万欧元。
其中，左岸梅多克4大名村：

• 波雅克每公顷均价达到280万欧元，较上年增长了22%；
• 圣朱利安每公顷均价超过160万欧元，较上年上升23%；
• 玛歌每公顷均价达到150万欧元，较上年上升15%；
• 圣-爱斯泰夫每公顷均价为55万欧元与上年持平。

右岸：

• 宝物隆产区持续上升，每公顷均价达到200万欧元，在这一年间上升了5%；
• 圣达美隆达到每公顷300万欧元较上年上涨3%。

同时，本次危机也证实了低端产区的下降，消费者甚至在公共卫生危机之前就开始转移目标。

 香槟产区
 

香槟产区葡萄园交易的均为小型地块，平均转让面积为0.2公顷。 2020年交易量和交易额下降近1/4。香槟法定产区葡萄园的每公顷均价延续了自2019年出现的下降（-3.9%），2020年在110万欧元左右。香槟在出口上的困境加上国内消费的下降，均有利于其他气泡酒（普罗塞克、卡瓦）。而本次卫生危机导致瓶装酒的销售下降近20%，从而加剧了该趋势，不过特级园和一级园相对幸免遇难。


勃艮第-博若莱-萨瓦-汝拉产区

2020年，受公共卫生危机的影响，勃艮第-博若莱-萨瓦-汝拉产区葡萄园交易数量为950起，较上年略有下降（-6.4%），涉及交易面积940公顷，而每公顷均价达到19.4万欧元，较2019年上升（+2.6%）。

价格的上升得益于整个金丘产区 Côte-d'Or 以及位于约讷地区 Yonne 的夏布利 Chablis 的支持。金丘产区每公顷均价76万欧元，较2019年上升3%，其中特级园上升4%达到每公顷均价 676.5万欧元。


卢瓦尔河谷-中央产区

2020年卢瓦尔河谷每公顷交易均价达到3.55万欧元，较上年上升9.7%的原因是在谢尔省，尤其是桑塞尔以及安德尔-卢瓦尔(希农Chinon,武弗雷Vouvray)。同时，Muscadet葡萄园的重建仍在继续，开发面积减少，价格持续下降。


罗纳河谷-普罗旺产区

2020年，罗纳河谷-普罗旺斯产区每公顷均价达到5万欧元，较2019年上升1.9%，该上升主要来自两个地区。 在罗纳河谷产区，好几个知名产区受到赞誉（位于沃克吕兹省的吉贡达斯，位于德龙省的克罗兹-埃米塔日）。在普罗旺斯，尽管在危机之下，但桃红的出口还是上升了，价格在上涨，尤其在普罗旺斯丘，那里的奢侈品香槟公司正在进行着葡萄酒项目。