波尔多期酒活动是波尔多每年的一大盛事，也是全球葡萄酒行业的风向标。波尔多期酒周通常在每年3月底4月初举行，期间数百位葡萄酒记者、买家以及葡萄酒爱好者从世界各地汇集至波尔多，品鉴还尚在桶中的最新年份葡萄酒。他们的评分评语将作为未来交易的参考。波尔多也早早定下了基调，并向全球发布对该年份的展望。

今年由于受全球疫情的影响，波尔多期酒周活动在重重阻力下推迟到了6月。特殊时期酒评家们不能来波尔多，那么波尔多就去找酒评家，桶样到达的速度极快，一般桶中取样24小时内样酒就已快递到了酒评家的家门口，远距离的比如在香港品鉴的詹姆斯·萨克林，桶样在2-3天内也到达了目的地。另外，通过远程交流平台，酒评家可以直接连线各酒庄酿酒师进行沟通交流。


购买的期酒将于葡萄酒装瓶后交付

波尔多期酒是波尔多优质葡萄酒非常特殊的分销系统，其中酒庄主生产葡萄酒（但不销售），酒商负责分销（但不生产）。在这两者之间，经纪人扮演着极为重要的角色，是他们策划了这项妙不可言的虚拟商品的交易。称其为“虚拟”，是因为葡萄酒要到装瓶后才实际交付，也就是要在12 -18 个月之后。


酒庄、酒商和消费者在期酒体系中各有所得

在这个系统中，每一方都均受益：酒庄享有了现金流，酒商保证了其葡萄酒的供应，而消费者能以理论上低于市场价（装瓶后实行的价格）的价格购买这些"纸葡萄酒"。


波尔多2019年份期酒的价格如何？

2019年份波尔多的质量已被评价为非常出色，而且产量很高。但是面对前所未有的全球疫情以及随之而来的经济危机，波尔多的价格天平似乎为“降价”加重了砝码。

根据现在得到的数据，相较于2018年份的发布价，2019年份的发布价平均下降超过了18%。尤其是不少顶级名庄的发布价降幅超过了30%，其中包括左岸一级名庄木桐Mouton Rothschild和侯伯王Haut-Brion，今年首个发布期酒价的波雅克五级庄庞特卡奈Pontet-Canet, 玛歌三级庄宝玛Palmer, 圣-朱利安二级庄雄狮 Léoville Las Cases, 以及右岸圣达美隆一级列级A白马Cheval Blanc，圣达美隆一级列级B飞卓 Figeac。另外，波雅克名庄靓茨伯较2018下降了28%，佩萨科雷奥良列级名庄美讯的红葡萄酒下降了29%... 大幅降价并不意味着质量不好，相反这些名庄2019年优异的表现使他们获得了酒评家的高分。

一级庄中，拉菲Lafite Rothschild 的前酒商价396欧元（下降15.7%）；木桐 Mouton Rothschild 和侯伯王 Haut-Brion 的前酒商价均为282欧元（下降31%），最后发布的玛歌 Margaux 前酒商价格为330欧元（下降19.1%）。

到目前为止，大部分期酒已发布，而价格合理的名庄在市场上得到了强烈的反馈。


詹姆斯·萨克林 James Suckling 的评分

詹姆斯·萨克林 James Suckling 是最早公布2019年份评分的酒评家之一，他在香港品鉴了1037款波尔多2019年份的桶样。詹姆斯在他第一份报告中写道:“考虑现在出售2019年期酒似乎是超现实的。但到目前为止，我品尝过的2019年份葡萄酒都是很好到十分出色，质量可以媲美2018年份、2016年份和2015年份-这些都是好年份.”“如果您热爱葡萄酒，您应该感到欣慰的是，即使从战争到大流行病等历史上的可怕时刻，葡萄酒也一直被制造、出售和饮用。所以市场其实会决定现在是不是购买2019年份期酒的时候”

詹姆斯·萨克林的这份2019年份评分中有许多高分酒，而获得满分100分的是侯伯王 Haut-Brion 的白葡萄酒。此外，有7款红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林 99-100 的潜力满分，其中左岸四大一级名庄：奥比昂 Haut-Brion，拉菲 Lafite Rothschild，木桐 Mouton Rothschild 和玛歌 Margaux 均在列。


尼尔·马丁Neal Martin 的评分

尼尔·马丁 Neal Martin 在他近期发布的期酒报告中写道，“最初，我对在家品尝桶样持保留态度，后来被意想不到的优势给抵消了。首先，在花园小径的尽头，我能享受这宁静的环境。其次，我可以悠闲地品尝，品尝样品时可以暂停，不用担心下个约会会迟到。如果一瓶酒出现了我所说的“上场晕”，需要透气，那么几小时后返回即可。有时，我每隔12个小时就会检查一瓶酒，在包括一级庄在内的数十箱酒中，我多次品尝来自不同渠道的同一款酒，就像我在波尔多通常做的那样。”

他在总结中写道“ 2019年是完成过去十年的绝佳年份，这是我个人很喜欢葡萄酒风格。正如我所提到的，受众多伟大宣言所左右是不明智的，而我的冷静判断是，它可能会比2016年份低一级，我曾与几位酒商私下交流过。但那依然是一个杰出的地方。在这十年的后半段，波尔多汇集了三个美妙的年份。 21世纪20年代是否也会如此多产？随着我们迈向所谓的“新常态”，毋庸置疑的是，无论波尔多受到什么样的批评，它都将继续生产出非凡的葡萄酒，一如他们在 2019年所做的一样。”

波尔多期酒价摘选，按产区划分:

波雅克产区 Pauillac


玛歌产区 Margaux


圣-朱利安产区 Saint-Julien


圣-爱斯泰夫产区 Saint-Estèphe


上梅多克-穆利斯产区 Haut-Médoc - Moulis


佩萨克-雷奥良产区 Pessac-Léognan


苏玳-巴萨克产区 Sauternes-Barsac


宝物隆产区 Pomerol

*宝物隆产区没有分级

圣达美隆产区 Saint-Emilion