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Observations du marché
Point de conjoncture vitivinicole mondiale 2017
02/11/2017

Source:OIV



Lors de la conférence de presse qui s'est tenue au siège de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, le directeur général de l'OIV, Jean-Marie Aurand, a présenté les premiers éléments d'information sur la production viticole mondiale en 2017.
 

  • Production très faible en Europe : en Italie (39,3 Miohl), en France (36,7Miohl) et en Espagne (33,5 Miohl) les niveaux de production sont historiquement bas.    
  • L'Allemagne (8,1 Miohl) enregistre également une faible production,
  • Le Portugal (6,6 Miohl), la Roumanie (5,3 Miohl), la Hongrie (2,9 Miohl) et l'Autriche (2,4 Miohl) sont les seuls pays à avoir connu une hausse par rapport à 2016

 
  • Un niveau de production encore élevé aux Etats-Unis (23,3 Miohl)
 
  • L'Afrique du Sud (10,8 Miohl) maintient un niveau de production soutenu
 
  • En Amérique du Sud la production est en hausse par rapport au faible niveau de 2016, notamment en Argentine (11,8 Miohl) et au Brésil (3,4 Miohl). Au Chili (9,5 Miohl) la production vinifiée reste basse
 
  • La production australienne (13,9 Miohl) est à la hausse et la production néozélandaise (2,9 Miohl) bien qu’en léger recul reste à un très bon niveau



Prévision des productions de Vin

La production mondiale de vin 2017 est estimée à 246,7 Miohl soit une baisse de plus 85 par rapport à l'année précédente.

 
Production mondiale de vin
(hors jus & moûts)
    Miohl



Evolution de la consommation mondiale de vin

A cette période de l'année, on ne dispose pas encore des chiffres définitifs de la consommation de vin, que l'on estime toutefois dans une fourchette de 240,5 à 245,8 Miohl

Evaluation de la consommation mondiale de vin 2017
  Miohl




Perspectives et tendances

Production mondiale de vins en 2017 estimée à 246,7 Miohl, -8,2% par rapport à 2016

 
  • Production 2017 historiquement faible notamment en Europe occidentale en raison des conditions climatiques défavorables:
 
  • en Italie (39,3 Miohl), en France (36,7Miohl) et en Espagne (33,5 Miohl) les niveaux de production sont historiquement bas
  • le Portugal (6,6 Miohl), la Roumanie (5,3 Miohl), la Hongrie (2,9 Miohl) et l'Autriche (2,4 Miohl) sont les seuls pays à avoir connu une hausse par rapport à 2016
 
  • Un niveau de production encore élevé aux Etats-Unis (23,3 Miohl)
     
  • L'Afrique du Sud (10,8) maintient un niveau de production soutenu
     
  • En Amérique du Sud laproduction est en haussepar rapport au faible niveau de 2016, notammenten Argentine (11,8 Miohl) et au Brésil (3,4 Miohl). Au Chili (9,5 Miohl) la production vinifiée reste basse
     
  • La production australienne (13,9 Miohl) est à la hausse et la production néozélandaise (2,8 Miohl) bien qu'en léger recul reste à un très bon niveau